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| Seit Jahrhunderten werden hölzerne Fischkästen von den Spreewäldern genutzt, um den Fisch vor dem Verzehr aufzubewahren. Bild: Silvano Procopius/Cocumber Media |
Vom 1. Oktober bis 11. November lädt Lübbenau in Brandenburg zur Fischzeit in den Spreewald ein.
Der etwa 80 Kilometer südöstlich von Berlin gelegen Ort will mit der Veranstaltungsreihe „Fischzeit im Spreewald“ erstmals Besuchern die Gelegenheit bieten, der gesamten Vielfalt, der Historie und der Bedeutung des Spreewälder Fischs auf besondere Weise zu begegnen.
Für die Premiere der Veranstaltung hat der „Spreewald-Touristinformation Lübbenau e.V.“ gemeinsam mit touristischen Anbietern ein abwechslungsreiches Programm konzipiert. Entstanden ist ein Angebot, das von leckeren Fisch-Menüs bis hin zu einer Kahnfahrt mit einem Spreewaldfischer reicht.
Aktionen rund um den Fisch
„In den teilnehmenden Gasthäusern werden speziell für die Fischzeit kreierte Drei-Gänge-Menüs angeboten. Das Angebot reicht von rustikal und gut-bürgerlich bis hin zu ausgefallen und exotisch“, sagt Daniel Schmidgunst, Veranstaltungsmanager der Spreewald-Touristinformation Lübbenau. Darüber hinaus gibt es für die sechs Wochen dauernde „Fischzeit“ einen gesonderten Veranstaltungskalender, der zu verschiedenen Aktionen und Programmen rund um den Fisch einlädt.
Kulinarisches und Unterhaltung
„Die touristischen Anbieter haben sich hier einiges einfallen lassen. Es werden zahlreiche Veranstaltungen geboten, die Kulinarisches mit Unterhaltung verbinden und die Fischzeit als Erlebnis erfahrbar machen. Im ‚Haus für Mensch und Natur’ wird es Aktionen geben, mit ‚Des Fischers Kahnfahrt’ können Gäste im kleinen Kreis mit einem Fischer in den Spreewald aufbrechen, im Schlossbezirk bietet das ‚Frisch Fisch Früh S(c)hoppen‘ die Möglichkeit, frischen Fisch vom Fischer zu erwerben und beim Abfischen in Lehde mit anschließendem Fischmarkt erhalten die Besucher einen Einblick in die Tradition der Fischerei im Spreewald“, erklärt Daniel Schmidgunst weiter. „Für die Veranstaltungen sind Reservierungen nötig. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.“ Für Besucher wurden Arrangements entwickelt, die Übernachtungen im Spreewald mit den kulinarischen und erlebnisreichen Angeboten der Fischzeit verbinden.
Weitere Informationen zur „Fischzeit im Spreewald“ sowie den vollständigen Veranstaltungskalender erhalten Interessierte in der Geschäftsstelle der Spreewald-Touristinformation Lübbenau unter 03542-3668 sowie im Internet unter www.fischzeit-im-spreewald.de.
Fischzeit-Termine
05.10.: Rätselhafte Fischwelt – kniffelige Fragen zum Fisch (Familienprogramm im „Haus für Mensch und Natur“)
06.10.: Ein Fischabend rustikal und urgemütlich – mit Spreewaldfisch aus Omas Kochmaschine
07.10.: Des Fischers Kahnfahrt – die Erlebniskahnfahrt mit dem Spreewaldfischer
12.10.: Fischtraumfänger – das Bastelerlebnis für Groß und Klein (Familienprogramm im „Haus für Mensch und Natur“)
13.10.: Der Mittagstisch gedeckt mit Fisch – eine humorvolle Plauderei in drei Gängen (Gasthaus „Zum grünen Strand der Spree“)
14.10.: Des Fischers Kahnfahrt – die Erlebniskahnfahrt mit dem Spreewaldfischer
18.10.: Von Haus zu Haus – die Historie der Altstadt lebendig erzählt! (Café Fontane)
19.10.: Radtour zu den Stradower Fischteichen
20.10.: Des Fischers Kahnfahrt – die Erlebniskahnfahrt mit dem Spreewaldfischer
20.10.: Das große Fischessen, wie zu Fontanes Zeiten (Gasthaus Hirschwinkel)
21.10.: Das große Fischessen, wie zu Fontanes Zeiten und das traditionelle Abfischen der Spreewaldfischer (Gasthaus Hirschwinkel)
27.10.: 12. Lübbenauer Musik-Nacht (Livemusik zu Fischbrötchen & Rollmops in der Lübbenauer Altstadt)
02.11.: Schloss Lübbenau bittet zu Fisch! – die besondere Fischtafel in sieben Gängen mit eigener Weinreise (Orangerie, Schloss Lübbenau)
03.11.: „Frisch Fisch Früh S(c)hoppen“ (Orangerie, Schloss Lübbenau)
09.11.: Fisch und Bier das gönn’ ich mir! (Restaurant Charleston)
10.11.: Schmorgurken und Fisch – ein musikalisches Menü! (Restaurant Charleston)
-pm-
