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| Die diesjährige Abfischsaison der Karpfenzüchter im Landkreis Tirschenreuth (Oberpfalz) wird am 25. September mit den “Erlebniswochen Fisch” in Friedenfels eröffnet. |
Die „Erlebniswochen Fisch 2011“ des Landkreises Tirschenreuth in der Oberpfalz starten in diesem Jahr am 25. September in Friedenfels.
Seit Jahrhunderten wird die Landschaft des bayrischen Landkreises Tirschenreuth durch die Karpfenzucht geprägt, davon zeigen noch heute etwa 4.700 Teiche. Diese reizvolle Kulturlandschaft macht die Urlaubsregion vor allem auch für erholungssuchende Angler interessant.
Zum Beginn der diesjährigen Abfischsaison werden die „Erlebniswochen Fisch“ in Friedenfels mit dem Markt der regionalen Genüsse“ eröffnet. Bei der Auftaktveranstaltung präsentiert sich die Karpfen-Region Tirschenreuth von seiner kulinarischen Seite. Beim „Markt der regionalen Genüsse“ präsentieren regionale Betriebe den kulinarischen Reichtum und die Vielfältigkeit der Region. Angefangen von den verschiedensten Fischspezialitäten, über Fleisch-, Wild- und Wurstschmankerln, Gemüse und Obst, Milchprodukten, Gebäck und Süßspeisen, sowie Säften, Mineralwasser, Spirituosen und Bieren. Alles wird in Probier-Portionen angeboten, damit möglichst viele dieser Köstlichkeiten probiert werden können.
Außerdem kann man renommierten Köchen beim Schaukochen zusehen. So kann der Besucher sicher noch den ein oder anderen Tipp zur Fischveredlung mit nach Hause mitnehmen.
Info: 95688 Friedenfels, Sonntag, den 25. September 2011, Beginn 10.30 Uhr im Festzelt, www.erlebnis-fisch.de
Bilder: Christian Thalhammer, Bayerische Reise- und Bäderwerbung GmbH
