05/1998
Der Fisch fällt nicht mehr vom Räucherhaken
By U. Sippel
Zum Räuchern fertige ich mir ganz spezielle Edelstahldraht-Haken. Diese bestehen aus Haupthaken und einer großen Zahl von Beihaken. Diese Beihaken kann ich je nach Bedarf endlos einhängen und erreiche somit, dass mir kein Fisch mehr in die Glut fällt. Egal, welche Länge, welches Gewicht der entsprechende Fisch hat, er kann sicher aufgehängt werden. Bei Karpfen, um nur ein Beispiel zu nennen, empfiehlt es sich, vom Haupthaken aus beidseitig des Rückgrates eine Reihe Beihaken einzustechen.
